terça-feira, 21 de julho de 2009

Churrasco e colheita de berrys

Ola amigos e familia!!!! Na quarta feira passada recebemos alguns amigos para um churrasco aqui em casa. A Ivone (morena sentada perto do Jorge) e o David (está bem perto da camera) trabalham com o Jorge na Volvo. O tempo nao ajudou muito no inicio e o churrasco chegou até a ser desmarcado, mas como o tempo aqui é completamente louco, depois de uma tempestade, abriu o sol e todos vieram um pouco mais tarde. O churrasco foi ótimo e eles fora embora mais de meia noite. Na sexta feira fomos alugar DVDs para assistirmos em casa. A maior locadora daqui se chama Hemmakväll e parace com a blockbuster. Pegar filme foi mais facil do que imaginávamos. Um dia vamos tentar ir ao cinema hehehehe O Gustav ia vir pra ca no sabado mas choveu tanto que tivemos que cancelar. Ficamos na varanda até tarde (a sorte é que a nossa varanda tem toldo) - o Jorge fumou um charuto, eu abri um vinho tinto e depois fizemos um espaguete a bolonhesa maravilhoso. No domingo a chuva deu um tempo - aproveitamos para colher berrys. Ficamos impressionados com a quantidade de blåber (blueberry) que tinha nos bosques.
Depois de muito tempo colhendo blåber e algumas framboesas achamos uns morangos crescendo na beira da estrada. Nessa época tem muito morango vendendo nas ruas, mas blåber e framboesa vc só encontra no mercado e nos bosques.
Depois de colhermos bastante blåber e algumas framboesas, o Jorge me levou numa cerejeira. A arvore estava lotada de cereja super doce. A Tia Tania ia ficar maluca e com certeza ia comer até nao aguentar mais.... Lembrei nos natais que a gente escondia cereja para comer depois da ceia.
Acho que nessa foto dá pra ver a quantidade de cereja da árvore. Bem, quando entramos no carro, obvio que eu nao sabia o que fazer com tanta fruta. Entao liguei para minha super sogra. Ela me disse para comprar um conservante no mercado e ela me ensinou a fazer compota de bluberry e cereja. Sinceramente nao sei se eu fiz direito - acho que
eu coloquei muita agua e pouco acucar, mas mesmo assim ficou bem gostoso. Vou tentar levar um pote para vcs no fim do ano (se durar até lá).
Beijos em todos.
Carol

Um comentário:

  1. Cereja, morango, framboesa... Tudo na porta de casa, praticamente!!! Que maravilha!!! E olha q meu pai q tinha o sonho de ir morar no meio do mato, né? rs

    Mais duas observações:
    1) A minha compota pode ser feita um pouco antes do fim do ano, tá? Tipo uma ou duas semanas... 5 meses antes é muito tempo!!! hihihi

    2) Saiu pela "floresta" de capuz azul e branco??? Nada disso!!! Da próxima vez, providencie um vermelhinho... hihihi

    bjsss!!!

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