Diversos da semana

Ola a todos, dia 22 foi aniversario do Jorge e eu resolvi cozinhar algumas coisas que ele gosta. Fiz empadao de frango, pastinha de grao de bico (com a receita da sogra) e bolo de chocolate. Por pedido do aniversariante, somente foi permitida foto do bolo. A semana foi tranquila. O Jorge chegou cedo em casa e caminhamos e andamos de biscicleta todos os dias. Descobri que eu sou uma jardineira fantastica - sei tudo sobre plantas. Por exemplo, após cuidar muito da minha roseira do jardim da frente, olha só como ela ficou: Isso tudo após o meu esforco e dedicacao...que se resumem em colocar terra, tirar as folhas mortas e brigar com os bichos. Minha orquidea ainda esta viva e as plantas que compramos para dentro de casa estao crescendo. Nao é o máximo? Eu, que era conhecida, por matar ate cactos, ganhei um jardim que faz tudo sozinho. Eu nao sei se eu disse, mas tem um castelo perto da minha casa que pertencia aos militares, mas que agora está desativado e virou um centro comercial. No final de semana tem uma feira super famosa no castelo. Resolvemos ver o que tinha na feira. Descobrimos que na feira tem tudo. TUDO MESMO. Coisas antigas, novas, velhas, usadas, roupas, eletronicos, verduras e legumes, peixes. A maior parte dos expositores sao arabes e lá encontramos uma coisa que estavamos sentindo muita falta: salsa e cebolinha. Depois de passar um tempo morando fora a gente comeca a valorizar pequenas coisas como salsa e cebolinha, bonno de chocolate da nestle, aipim, guaraná antartica, água de coco, suco de abacaxi, biscoito globo, coxinha de galinha, empadinha de queijo, escondidinho de carne seca, aiaiai. Claro que as malas contrabandeadas ajudam bastante no suporte alimentar da nossa casa. Bem, voltando. Depois de encontrarmos salsa e cebolinha, fizemos um requeijao temperado para comer com batatas. Vcs sabiam que os suecos nao comem requeijao??? Nao encontrei requeijao para vender em nenhum mercado sueco. Ainda bem que tem a mercearia do turco perto de casa que vende um requeijao árabe maravilhoso.

Claro que quando nós voltarmos para o Brasil eu vou sentir falta das comidas daqui como kötbullar, batata gratinada, morangos, filet de salmao, os paes, os presuntos, salames e queijos, a torta de blåber e os legumes que eu compro no mercado, etc.

Na sexta feira fomos jantar no restaurante da ópera de gotemburgo com a Valéria e o Anders. É um restaurante bem legal, em frente ao rio (mar ou canal, sei la, so sei que tem agua). Enfim, o lugar é lindo e o clima aqui está ótimo. Com a chegada do verao, estao todos animados e felizes.

O Jorge sempre disse que nao vale a pena ir aos restaurantes aqui na Suecia - sao caros, vem bem pouca comida (os suecos nao comem muito) e normalmente servem muito sanduiche e pouca comida quente. Realmente ele estava certo. A saída valeu pelo lugar que é muito bonito e pelos amigos que são mega agradaveis, mas quando chegamos em casa o Jorge jantou de verdade. hehehe

Da proxima vez que sairmos para jantar, vou sugerir um restaurante indiano, chines ou um bom kebab. Desses o Jorge gosta.

Depois de falar tanto de comida, ja estou ficando com fome. Beijos em todos.

Carol

Que país é esse???

Acredite se puder: esse país é a Suécia!!! Fotos do nosso dificil e trabalhoso final de semana. Quem quiser fugir do frio e da chuva do Rio de Janeiro, será muito bem vindo!!! hahaha

Beijos em todos.

1a tentativa - videos do midsommar

Esse eh o video do almoco em que cantamos as musicas tipicas de midsommar. O carequinha eh o Gustav.

Essa eh a tal danca do sapo. Nem preciso dizer o quanto o Jorge riu de me ver dancando como um sapo em volta da pulka.

Espero que vcs consigam ver os videos. Qualquer reclamacao eh so falar que eu faco uma 2a tentativa... Beijos e beijos

Feriado Midsommar

Ola a todos! Dia 18 foi o feriado do Midsommar aqui na Suecia. Esse feriado eh o mais importante depois do Natal - comemora a chegada do verao e os dias longos com dancas, musicas e comidas tipicas. Eu e o Jorge fomos convidados pelo Daniel da Volvo para passarmos o midsommar com ele, a Indira e o Alvim na casa de um amigo no sul de Goteborg. Acordamos super animados com a chegada do verao e fomos surpreendidos com uma maravilhosa chuva de granizo (vai entender...). Tiramos fotos das pedras de gelo mas nem da pra ver direito. Preparamos nossas comidas e bebidas, fizemos uma malinha de roupas caso precisassemos e por volta das 3 pm saimos para encontrar com o Daniel. Pegamos mais um casal no caminho, paramos no mercado e, debaixo de muita chuva, chegamos a casa do Gustav. Essa foto eh a pulka (nao sei se e assim que se escreve...) mas eles montam isso e dancam em volta uma musica do sapo. Eh estranho, eu sei, mas quando tentei explicar nossa festa julina eles tb acharam super estranho..... Imaginem a nossa surpresa quando encontramos o Gustav falando ¨Benvindos Amigos¨ e o ambiente todo decorado com bandeiras do Brasil!!! Acontece que o Gustav eh apaixonado pelo Brasil, sabe falar varias frases em portugues (a maioria palavrao, mas mesmo assim ...), ouve musicas do Djavan, Paralamas, Skank, Ivete Sangalo, Babado Novo, etc... E ele estava super empolgado para neceber os amigos do Brasil. Nos mostrou a casa que ele (com ajuda dos amigos) construiu e os moveis (a maior parte da decoracao comprada no Brasil).

Aqui as coisas sao bem praticas. Cada um leva a sua comida e a sua bebida e todos almocam juntos. As comidas tradicionais do midsommar sao as mesmas da Pascoa, que sao as mesmas do Natal - seal (peixe cru - descobri que varias pessoas nao gostam de seal! Eu como sempre 1 ou 2 para ser educada mas ate agora nao consegui gostar disso), batatas cozidas, queijo (os queijos daqui sao maravilhosos) e ovo cozido. O Jorge sofre nesses almocos porque normalmente eh so peixe com batata. Mas nos levamos pao, queijo e alguem que tb nao gosta de seal levou Kötbullar (bolas de carne).

Durante o almoco cantamos as musicas tradicionais de midsommar e, como o dono da casa foi muito atencioso, imprimiu folhetos com as letras das musicas para os brasileiros do grupo tentarem acompanhar. No final de cada musica o brinde com Aquivit. Eu filmei uma das musicas e vou tentar colocar na proxima postagem.

A baixo, a sobremesa! Morangos silvestres suecos. Hummmmmm E torta de chocolate.

Depois do almoco fomos dancas em volta da pulka. O Gustav cantou e o amigo dele acompanhou no violao.

O Jorge me filmou dancando e vamos tentar mandar pra vcs junto com a musica do almoco. Dancamos varias musicas em volta da pulka. Me explicaram que essa eh uma festa pagâ (nao consigo achar o til no meu teclado sueco...) e a danca simboliza a fertilizacao da terra. Me senti nas Brumas de Avalon! hahaha

Depois da danca fomos brincar no pula pula da filha do Gustav.

A festa foi ate tarde. Ainda teve danca de rocks antigos e musicas suecas e muito bate papo. Numa dessas conversas o Gustav falou pra gente que eles têm um time de volei de praia chamado Os Fanaticos e competem no campeonato de Gotemburgo. Eles usam uma bandeira adaptada do Atletico e o tema do time deles eh Brasil.

O Gustav tem um onibus (isso mesmo - um onibus) e leva o time todo com alguns torcedores para o campeonato. Depois de perderem eles sempre prometem treinar mais para o proximo ano, mas nunca treinam e sempre perdem de novo... Mas pelo visto eles se divertem muito.

Nem preciso falar que eu e o Jorge ja estamos inscritos no campeonato que vai ser dia 11 e 12 de julho. Agora o time deles ficou super excentrico porque ganhou a participacao de 2 brasileiros. Eu tentei falar que nao sabia jogar volei de praia, mas a resposta foi bem clara: ninguem do time joga nada. Entao nesse ano Os Fanaticos vao inscrever 2 times completos no campeonato e com a presenca de 2 brasileiros. aiaiai

Adoramos o midsommar e todos foram super legais com a gente. Ja vamos marcar de recebermos o Gustav e mais alguns amigos aqui em casa no proximo final de semana. E vamos torcer pelos Os Fanaticos no campeonato de volei de praia!!!!!

Beijos em todos : )

Visita dos sogros - Parte 2

Eu nao falei para vcs, mas no jantar da Volvo em que o Eli foi homenageado o Jorge resolveu convidar um casal do Mexico, clientes dele, para uma feijoada la em casa.

Casa de brasileiro, todos imaginaram uma feijoada maravilhosa. So tem 1 problema: eu nao sei fazer feijoada!!!!

Comprei o que eu consegui identificar no mercado (ok - eu fiz mimica de lombo de porco, sem comentarios) e fui fazer uma pretensa feijoada. Por completa falta de experiencia, optei por nao pegar pesado nos temperos nem no sal (ate porque grande parte dos clientes do Jorge tem problema de coracao hahahahaha). Comida sem sal tem solucao, comida salgada nao!

Fiz o arroz, farofa, o feijao, coloquei lombo de porco e ... salsichao picante (mais uma vez - sem comentarios). Nao esqueci da laranja e de entrada caldinho de feijao com bacon e cebolinha e pao de alho.

Minha mae acompanhou os preparativos da "feijoada"e por isso ela esta proibida de falar com qualquer pessoa sobre os meus segredos de cozinheira. Foi divertido passar o dia na cozinha fazendo feijoada na Suecia com a minha mae no skype fazendo faxina no Brasil. Hahahaha

Quando todos chegaram (Jorge, Eli, Cilene, John e Ana) tudo estava arrumado mas eu ainda estava no banho (que feio, mas da um deconto vai...), mas nem demorei para descer.

O John e a Ana sao bem legais e simples e ficaram bem a vontade desde o inicio. Eu nao gosto de receber as pessoas com muita formalidade e para estreia, eles foram convidados perfeitos. O John gostou bastante do DVD que nos colocamos e a noite comecou muito bem.

Tudo bem que a cachaca do sograo deu uma boa ajuda. Como tecnica infalivel para todos gostarem do jantar, deem um porre nos convidados. Bricadeirinha.... (?) Mas com certeza a comida ficou bem mais gostosa depois de algumas doses de cachaca, algumas caipirinhas e cervejas.

O jantar em si foi legal mas a comida estava muito longe de ser uma feijoada. hahaha Quem sabe na proxima vez eu consiga fazer uma feijoada de verdade, ne! Por ora o que podemos oferecer foi uma noite bem agradavel e divertida.

Olha o outro quadro da Cilene nessa foto!!!! Eu pedi um quadro com cores quentes para deixar o ambiente aconchegante no inverno e eu amei esse quadro. Ele eh bem alegre e levantou bastante o astral da sala. Comidas sem sal a parte, o John estava tao a vontade durante o jantar que cancelou a viagem dele para Estocolmo que estava marcada para a manha seguinte. Ele disse que estava tendo uma jantar muito agradavel e nao queria se preocupar em acordar cedo. Depois do jantar ele resolveu conhecer a casa, se pesou na balanca do banheiro, entrou no nosso closet, abriu as janelas no andar de cima, deitou na cama de hospede... enfim, fez uma bagunca! Eu amei ver que estavam todos se sentindo bem a vontade e felizes no jantar que eu preparei!!!! : )

No ultimo final de semana dos meus sogros nos fizemos um churrasco aqui em casa e no dia seguinte fomos almocar com alguns amigos .... secretos.

Saudades?????? Melhor nem pensar nisso. Basta dizer que foi muito bom te-los conosco nesse tempo e aproveitamos bastante a visita.

Beijos em todos.

Carol

Visita dos sogros - Parte 1

Ola!!! Muitas coisas aconteceram nessas ultimas semanas, portanto, temos muitas novidades. A primeira eh que nossos moveis chegaram na 6a feira retrasada. Entao, apos muitos meses de mudancas e mais mudancas, ja estamos com a casa arrumada. Os meus sogros mandaram alguns moveis pra gente, inclusive alguns que pertecenceram a vovo Clarinha. Esse sofa foi muito bemvindo porque o Jorge pode deitar nele sem ficar encolhido hehehe

Esses sao os moveis da sala de jantar - a mesa e as cadeiras sao exatamente iguais as da vo Elsie que estao la em Praia Seca. O buffet eh bem espacoso e ficou perfeito na sala de jantar. Adoramos!!!!!

Nosso sofa tao querido que foi presente das cunhadas.... Tao bom ter as nossas coisas novamente. A sogra nos deu 2 quadros pintados por ela de presente - a primeira coisa que o Jorge fez quando os caras da mudanca foram embora foi pendura-los. De repente nossa sala ficou muito aconchegante. Ficou muito muito muito bom! O outro quadro eu mando na proxima postagem.

Nao tenho foto de tudo, mas os moveis e loucas chegaram sem nenhum arranhao e, como os sogros iam chegar no sabado a noite, arrumamos tudo para fazer uma surpresa com a casa mobiliada.

Sem comentarios a quantidade de presentes que ganhamos dos sogros - carnes, carnes, carnes, havaianas, feijao, casaco, calca, blusas, biscoito de chocolate, farinha e mais carne. Foi a chegada mais saborosa do mundo! Ehhhhhhh

No domingo o Eli e a Cilene vieram conhecer a casa e ficaram bem surpresos porque ja estava tudo mobiliado e arrumado. Fizemos um almoco com comida sueca (cogumelos recheados que a sogra me ensinou a fazer, batata gratinada com kotbullar - que eh parecido com almondega).

O almoco, apesar do frio, foi na varanda. Temos que aproveitar o verao!!!!

Ah! Nao me esqueci das cachacas! Meus sogros renovaram o estoque de cachacas Werneck (e tb trouxeram duas Ypiocas para as caipirinhas dos suecos).

Depois do almoco fui aprender a catar coisas no bosque e trazer para o jardim - licao aprendida bem rapido. Pegamos pedras, musgos e algumas samambaias escondidos para fazermos uma parte no jardim da varanda.

Na terca feira foi o jantar da Volvo em homenagem ao Eli. Foi bem bonito. Ele foi aplaudido de pe por todos e a Cilene tb foi homenageada. O Jorge subiu no palco e eu filmei tudo!!!

Na mesa estavam sentados as pessoas com quem o Eli trabalhou na Volvo mas ja se aposentaram, alem do Giorgio Paris (o chefao italiano).

Durante a semana fui ao museu com a sogra, bati perna com ela nas lojas e comi o maior sanduiche do mundo com uma mega torta de frutas vermelhas. Muuuuito bom.

O Jorge foi para a festa de chegada da Volvo Ocean Race. O Torben Grael venceu a regata.

Beijos em todos

Carol

Gabriel chegou pra perturbar o Tiago!!! Parte 1

Sexta depois do churrasco o Tiago ja dormiu la em casa e no sabado de manha fomos levar a Laura no aeroporto e pegar o Gabriel que estava chegando da Finlandia para passar o final de semana com a gente.

Do aeroporto fomos direto pegar a balsa para a Ilha de Marstrand. A Ilha de Marstrand sempre foi considerada estrategica para a defesa da Suecia e apos um tratado de paz assinado em 1658 (segundo o qual Bohus - o forte do piquinique com a Laura - passou para o dominio sueco) o rei da Suecia decidiu construir um castelo na ilha.

Alem de servir para defesa, o castelo tambem foi usado como presidio em 1680 e a Suecia instituiu o trabalho forcado em Marstrand como pena para alguns crimes para ajudar na construcao do forte de defesa

Incrivel como o tempo mas algumas brincadeiras nao mudam.....

Bem, continuando, o castelo foi utilizado nas guerras mundiais e depois ficou desativado. Em 1993 o forte de Marstrand passou para administracao civil e atualmente eh muito visitado por turistas e utilizado para shows, eventos, festivais, conferencias e festas.

Algumas partes do castelo foram restauradas mas tem um tunel secreto que ainda esta original (pelo menos eh o que parece)

Beijos em todos

Carol